酒鬼花生杀菌锅真空包装衡石机械杀菌设备
酒鬼花生是一种四川省的风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。
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全自动杀菌锅的分类
(1)饱和蒸汽杀菌锅
饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器,用于对包装在密封容器内的食 品进行杀菌,通常,把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中,推入或卸出杀菌锅,杀菌锅被称作卧式锅杀菌锅,内所用加热介质,为蒸汽;
(2)加压静止杀菌锅
术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力,蒸汽杀菌锅中,在250℉(121.1℃)时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig(103.4千帕)的压力都称之为过压。
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